『敗北と死に至る道が生活』その2786
サイン入り宮本モデルギターってのはもう誰かの手になっているんだろうか？うちには来なかった。ネスカフェの「バリスタ」っつうのを購入。これは衝動買いではなく前から気になっていた。インスタントコーヒーをおいしく淹れてくれるコーヒーサーバー。早速試してみた。うまい。今までは温度や粉の適量がよく分からなかった。バリスタは粉を１瓶分入れておいて水も多めに入れておいて、ブラックコーヒーかカフェラテかなどを押すだけで適量・適温全てやってくれる。
適温ってのはこんなに飲みやすい温度だったのか！とか濃いも薄いもその日の気分だったのが、常に同じおいしさで出てくる。しかも１杯分しか温めないのですぐに出てくる。思い立ってから飲み始めまでが、やかんより全然早い。カフェラテはどうやって泡立てるのか見ていたら予めカップに入れておいた牛乳めがけてお湯を水鉄砲のごとく噴射する。そこに濃い目のコーヒーが落ちてくる。ほわんと漂うコーヒーの香り。粉は密閉されているので酸化も遅いのだろう。香りが立つ。
なにもしないでこんなに泡が立つ。
スタバやタリーズ並とはいかないがインスタントでここまで出来たら上等だ。スタバのドリップは濃すぎるので私は飲めないけど。でも何故かエスプレッソは飲める。濃いと分かっていて濃い分にはいいみたいだ。量も笑っちゃうほど少ないし。
餅は餅屋。蛙の子はおたまじゃくし。ニシンの子供は数の子。子供の方が高い。魚卵系は一度に２００匹、３００匹の命を頂くことになるのでなるべく避けている。私にそんな資格も権利も無い。ならばクジラ一頭を多くの人が食べられるほうがよっぽど生命を大切にしていると言えば言える。