エレファントカシマシDB 管理人の日記 2016/03/08(火)

一番下へ

『敗北と死に至る道が生活』その3940
 ファミレスで”子供がうるさい”というのは筋違いだと思う。

 都内郊外のスシローに行った。シャリ2貫分に甘海老3本。奇数だ。新宿のひまわり寿司もそうだったので、あまり驚かなかった。きっと採算の関係だ。でも写真と違うのでホールの女子に聞いてみた。「これで合ってるんならいいけど写真と違いすぎる」と。そしたらすぐに交換して1貫に2本で計4本載っていた。おとなしい客だったら誤魔化せると思ったのか。そんなことすら考えてないだろう。仮に5本載っていてもアルバイトは痛くもかゆくもない。
 
 何を隠そう私も宅配ずしでアルバイトをしていたことがある。若いころではなく30代のころ土日で手伝っていた。にぎり、巻物を作ったり配達したり容器の回収をしたり。なかなかの迷走ぶりだ。
 
 スシローの話に戻る。ほたては開き方のバランスが1:9くらいになっている。アルバイトがやっているのだろうが、それを監督出来ていないということで、店長の責任、本社の管理能力を疑う。こちらもホールの女子に言ったら別の皿を持ってきてくれて、それは正常だった。なんだかこちらがクレーマーになった気分だ。「まともなものもある」という処が余計にむかつく。こうなると、みんなが寿司を食い散らかした手で触るせいか反応が悪すぎる不衛生なタッチパネルで注文するより、回っているやつを品定めした方がまともな物が選べる。もう行かないけど。
 
 ファミレスで”子供がうるさい”というのは筋違いだと思う。それ用の店なのだから。子どもが騒いでも気を遣わなくて済むお母さん用の数少ない店なのだから。こっちはスタバとかに行けばいい。最近はマックの方が静かかもしれない。

 きっとスシローも”ネタが雑でも平気な人が握ってネタが雑でも平気な客が喰う”で成立している店なのだろう。となるとスシローで「ネタが雑」と言うのは筋違いということになる。いやなら行かなければいい。これを見て改善なんかすんじゃねぇぞ。

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