『敗北と死に至る道が生活』その5207
エアコンの温度センサーって、本体にあるけど、リモコン側にあった方が良くないか？そんなことはどうだっていいが、料理は嫌いではないが、レシピ通りやっても、たいして美味くない。多分私のセンスが無いのだろう。センスの部分はレシピに書いて無いからだと思う。あいつらにとって常識の部分が抜け落ちているのだ。だって、急に「ここでフタを外します」って、いつフタしたんだ。火にかけたらフタすんのか？しない場合もあるだろう。「一煮立ち」って何だ。私は一回沸騰を見かけたらそれが一煮立ちだと思うが、沸騰をしばらく続けるのかすぐに火を止めるのかわからない。玉ねぎも透明になるまで炒めるタイミングが分からない。透明になんかならない。肌が綺麗な人の「透明感がある」もよくわからない。
「手首を捻りながら肘の辺りに当たるように仕向けて塩をかける」とかまで書いてくれないとわからない。そうすると長くなるから読まない。マニュアルというのは難しい。